Omega-3-Fettsäuren gehören zu den sog. mehrfach ungesättigten Fettsäuren und sind für unseren Körper unverzichtbar (daher auch “essentielle Fettsäuren” genannt). Insbesondere für die gesunde Funktion des Gehirns sowie des Herzens sind Omega-3-Fettsäuren wichtig. Da der Körper sie nicht selbst bilden kann, müssen wir sie über unsere Ernährung aufnehmen. Gute Lieferanten für Omega-3-Fettsäuren sind z.B. fettreiche Fischsorten wie Lachs, Makrele oder Hering sowie Leinöl und Leinsamen, Walnüsse, Algen und Chia Samen.
